タグ：料理が付いている記事一覧

2025/02/14 (更新日: 2025/02/20)

フライパンでバナナケーキを焼く（マイレシピメモ）

最近はとにかく、インスタで料理のインスピレーションをもらっている。よく見ているせいで、今のおすすめ欄はお菓子とかで埋め尽くされた。おかげで、さらにやってみたいことが増えてしまう。今回は、フライパンを使ったバナナケーキを見て、すぐにやれ…

2025/02/13

インスタグラムのおすすめに出てきたこちらの動画。ドリップコーヒーに直接ゼラチンの粉を入れてコーヒーゼリーを作っていて、目から鱗だった。コーヒーゼリーって、それでいいんか！？あまりにも楽すぎる。ちなみに、ミルクは、牛乳と練乳を混ぜてい…

2025/02/11

ピェンロー鍋のときに買ったアルパカのロゼを、その後そのまま飲んでいたのだけれども。別記事» オモコロに感化され「ピェンロー鍋」をやる。辛口ロゼも買ったぜアサヒビールのX公式アカウントがポストしていた、こんなアレンジを発見した…

2025/02/07

恵方巻きを作る。ここ３年くらいは、ちゃんと自分で作っている気がするので、今年もやる。今年は２月３日に出かける予定があったので、前日の２月２日にやってしまおう、と思っていたところ、2025年の節分は２月２日だということを知った。３日じゃ…

2025/02/07 (更新日: 2025/03/29)

先日、スパイスを買った。シナモン、カルダモン、クローブの３種セットである。とりあえず、カルダモンとクローブは水に入れて使ったりした。別記事» カルダモンシードを水に入れて飲んだら、美味しくてめっちゃ進むが、肝心のチャイを…

2025/02/01 (更新日: 2025/03/27)

私、ホットケーキミックスの「極もち」を常に家にストックして生きているのですが。別記事» ホットケーキミックスは「極もち」が美味すぎて最高以前には、スコーンやピザも作ったのですが。別記事» スコーンが食べたい気分…

2025/01/28

平成女子のノスタルジーとして、当時のバレンタインチョコがウケているのをSNSでちょこちょこ見かける。市販のチョコレートを溶かして、小さなアルミカップに注ぎ、アラザンとかを散らしただけの、アレよ。いまググったら、去年のバレンタインには #…

2025/01/27

夏の間は、きゅうりサンドが定番となっていた私のランチですが。別記事» 【レシピ】私の「きゅうりサンド」を教えよう寒い季節はどうしようか。何か別の定番サンドイッチを作りたい。というわけで、今はこれ。紹介します。私の、「…

2025/01/27

いつものようにフレンチトーストを作ろうと思って、ふと思いついた。いつもの卵液に、ココアパウダー入れたらどうなのか？やるまでもなく「アリ」な組み合わせだと思うのだけど、なぜかあまり聞かないよな。フレンチトーストの味変バージョン。やって…

2025/01/26

食パンを使った「フォンダンショコラトースト」が案外よくて、何度か作ったあとに思いついたのだけど。別記事» 食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ食パンがなくても、オートミールを混ぜてしまえば、同じようなものが作…