タグ:料理が付いている記事一覧
フライパンでりんごケーキ焼く(ちょっと失敗かも)
前回、バナナケーキを作ったとき(フライパンでバナナケーキを焼く(マイレシピメモ))の改善点を取り入れて、今度はりんごでやってみることにした。 久々にりんごを買ってうれしく、そのまま食べてしまいたくなる気持ちを、ほんの2スライスほどになんとか…
ピェンロー鍋 ver. 2.0 〜肉は手羽元を使え〜
先日、ピェンロー鍋をやったのだけれども。 別記事» オモコロに感化され「ピェンロー鍋」をやる。辛口ロゼも買ったぜ 大容量の乾燥しいたけを買い、白菜も安く手に入れたところなので、久々にまたやろうと思う。 先に、しいたけを水で戻して…
コーヒーにカルダモンをちょっと入れてみる
インスタグラムでフォローしている好きなモデルさんが、海外のカフェの「カルダモン入りコーヒー」を載せているのを見かけた。 ああそうか、カルダモン、何も紅茶だけじゃなく、コーヒーに入れてみてもいいよね。 別記事» スパイス3種。煮出…
ヤマザキは塩バターフランスパンも美味しい、アレンジなんでも
食べかけの袋の写真で失礼。 この塩バターフランスパン、たまに買うんだけども。 この、色々乗せたくなるサイズ感。 焼いて食べたら、サクサク美味しくてさァ。 うれしいなあと思って。 せっかくだから、今日1日のこのパンの活用を記録しておこう。 そ…
マイプロ「スペキュロス」味のソイプロテイン、うま…くないな
マイプロテインで注文したときに、賞味期限間近で格安になっていたので、一か八か買ってみたやつ。 別記事» マイプロ購入品メモ(2024年11月) ソイプロテインの、スペキュロス味。 スペキュロスが何なのか、元がわかっていないが、ま…
フライパンでバナナケーキを焼く(マイレシピメモ)
最近はとにかく、インスタで料理のインスピレーションをもらっている。 よく見ているせいで、今のおすすめ欄はお菓子とかで埋め尽くされた。 おかげで、さらにやってみたいことが増えてしまう。 今回は、フライパンを使ったバナナケーキを見て、すぐにやれ…
ペーパードリップ直でゼラチン入れてコーヒーゼリーを作る
インスタグラムのおすすめに出てきたこちらの動画。 ドリップコーヒーに直接ゼラチンの粉を入れてコーヒーゼリーを作っていて、目から鱗だった。 コーヒーゼリーって、それでいいんか!? あまりにも楽すぎる。 ちなみに、ミルクは、牛乳と練乳を混ぜてい…
アルパカロゼと冷凍ベリーで「フローズン・サングリア風」アレンジ
ピェンロー鍋のときに買ったアルパカのロゼを、その後そのまま飲んでいたのだけれども。 別記事» オモコロに感化され「ピェンロー鍋」をやる。辛口ロゼも買ったぜ アサヒビールのX公式アカウントがポストしていた、こんなアレンジを発見した…
恵方巻き2025〜手作りのほうが楽しいよね〜
恵方巻きを作る。 ここ3年くらいは、ちゃんと自分で作っている気がするので、今年もやる。 今年は2月3日に出かける予定があったので、前日の2月2日にやってしまおう、と思っていたところ、2025年の節分は2月2日だということを知った。 3日じゃ…
スパイス3種。煮出して豆乳でチャイを作る
先日、スパイスを買った。 シナモン、カルダモン、クローブの3種セットである。 とりあえず、カルダモンとクローブは水に入れて使ったりした。 別記事» カルダモンシードを水に入れて飲んだら、美味しくてめっちゃ進む が、肝心のチャイを…