タグ:料理が付いている記事一覧
恵方巻き2025〜手作りのほうが楽しいよね〜
恵方巻きを作る。 ここ3年くらいは、ちゃんと自分で作っている気がするので、今年もやる。 今年は2月3日に出かける予定があったので、前日の2月2日にやってしまおう、と思っていたところ、2025年の節分は2月2日だということを知った。 3日じゃ…
スパイス3種。煮出して豆乳でチャイを作る
先日、スパイスを買った。 シナモン、カルダモン、クローブの3種セットである。 とりあえず、カルダモンとクローブは水に入れて使ったりした。 別記事» カルダモンシードを水に入れて飲んだら、美味しくてめっちゃ進む が、肝心のチャイを…
極もちアレンジで肉まん作ってみる。フライパンでカリふわ〜
私、ホットケーキミックスの「極もち」を常に家にストックして生きているのですが。 » ホットケーキミックスは「極もち」が美味すぎて最高 以前には、スコーンやピザも作ったのですが。 » スコーンが食べたい気分になったから…
平成小学生女子としてバレンタインチョコを作る(マジ可愛すぎ)
平成女子のノスタルジーとして、当時のバレンタインチョコがウケているのをSNSでちょこちょこ見かける。 市販のチョコレートを溶かして、小さなアルミカップに注ぎ、アラザンとかを散らしただけの、アレよ。 いまググったら、去年のバレンタインには #…
豚肉と玉ねぎとチーズでサンドイッチにしよう【レシピメモ】
夏の間は、きゅうりサンドが定番となっていた私のランチですが。 別記事» 【レシピ】私の「きゅうりサンド」を教えよう 寒い季節はどうしようか。 何か別の定番サンドイッチを作りたい。 というわけで、今はこれ。 紹介します。 私の、「…
ココアフレンチトーストを作りましょう(はちみつ合うね)
いつものようにフレンチトーストを作ろうと思って、ふと思いついた。 いつもの卵液に、ココアパウダー入れたらどうなのか? やるまでもなく「アリ」な組み合わせだと思うのだけど、なぜかあまり聞かないよな。 フレンチトーストの味変バージョン。 やって…
オートミールとココアパウダーで作るブラウニー風(トースターレシピ)
食パンを使った「フォンダンショコラトースト」が案外よくて、何度か作ったあとに思いついたのだけど。 別記事» 食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ 食パンがなくても、オートミールを混ぜてしまえば、同じようなものが作…
食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ
インスタグラムを眺めていたらおすすめに流れてきた、食パンを使ったフォンダンショコラパンのレシピ動画。 これはすぐにできるぞ、と、さっそく真似してやってみることにした。 食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ 卵1個、ココアパウ…
板チョコとオートミールで焼きチョコクッキー作る(めちゃうまい)
「溶かした板チョコと薄力粉を混ぜて焼くとうまい」という旨のXのポストを見かけた。 ヘェ〜やってみたい、と思ったが、ちょうどいま薄力粉が家にない。 ・・・オートミールでも、いけるか。 やってみよう。 板チョコとオートミールで焼きチョコを作る …
黒ねりごまが余っているから黒ごまプリンを作るわよ
タイトルの通り。 黒ねりごまを使って、黒ごまプリンを作る。 黒ねりごまが余っているから黒ごまプリンを作るわよ 材料。 ねりごま、ゼラチン、練乳。 あと、ミルク。 ゼラチンと練乳は買ってきた。 どっちも、買うの久しぶりすぎる。きっとここ5年以…