白い恋人のブレンドコーヒー（ドリップバッグ）をもらったので
北海道の銘菓「白い恋人」に、コーヒーが出ているのをご存知だろうか。
私は、もらい物として、初めて目にした。
フレーバーコーヒーというのではなくて、「白い恋人とペアリングするためのコーヒー」ということのようだ。
白い恋人のブレンドコーヒーをもらったので
ドリップバッグ。淹れる。
白い恋人がないので、ちょうどあったチョコレートドーナツと一緒に失礼する。
すいません。
いただきます。
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まずパキッとした苦味が舌で立つけど、じんわり感じるのは酸味、それから口の中全体に残るのは甘み、といった印象。
パッケージに書いてあった通り、苦味と酸味がどちらもある。
イマジナリー白い恋人と踊らせてみたら、確かにいいペアになっている気がする。
実物が手に入ったら、一緒に口に入れてやりたいものだ！
白い恋人コーヒー、コーヒーゼリーにしてもよい
コーヒーの賞味期限が切れる前に白い恋人を手に入れることがあったら、一緒に飲もうと思っていたけれど、残念ながら機会がなかった・・・。（機会を迎えに行かなかった自分が悪いね！）
というわけでふつうにお菓子と一緒に飲んだりしたのち、最後の１杯は、コーヒーゼリーにしてみた。
（この記事» ペーパードリップ直でゼラチン入れてコーヒーゼリーを作るのやり方で。ズボラコーヒーゼリー。）
以前に手持ちのコーヒーでやったときよりも、美味しい！
白い恋人コーヒー、ゼリーにするのもわりと向いています。
石屋製菓 白い恋人ホワイトチョコレートプリン
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▲白い恋人、「チョコレートプリン」というのもあるらしい。
ハスカップソース付きだって。どうなの？！ 気になる！