タグ：料理が付いている記事一覧

2025/03/27

【極もちアレンジ】たこ焼き器でベビーカステラを作る

ホットケーキミックス「極もち」の公式サイトに載っているレシピ「たこ焼き器で作るベビーカステラ」をやってみたい。そう思って、早、何ヶ月か・・・。前回は、肉まんを作った（別記事» 極もちアレンジで肉まん作ってみる）が、今度こそは…

2025/03/26

スーパーに行くと、なんだかやたらとめでたさを放つ箇所があり、目が吸い込まれた。伊達巻きである。今、３月も下旬ですが。伊達巻き、ある。予想だにしないところで、旧友との再会を果たす、気恥ずかしさと喜び。眩しい。この眩しさを、私が手に…

2025/03/26

ZENBで過去に買った、ヌードルの賞味期限が今まさに切れた。確か以前に１袋は食べて、それから残りのこの１袋を大切にストックしていたのだ。期限が切れたら、食べるしかない。せっかくだから、色々な食べ方をしてみたい。最初に買ったときについ…

2025/03/25

ピェンロー鍋をやったときに買った、ケンミン食品の春雨が家にある。別記事» ピェンロー鍋 ver. 2.0 〜肉は手羽元を使え〜それのパッケージ裏にレシピが載っていたのだけど、そういえば「チャプチェ」って作ったことないな、と思…

2025/03/23

久々にキムチを買おうかな、と思ったところ、いちおしキムチの「焼肉屋の味」というバージョンがあったので、これにしてみた。以前に食べたノーマルの「いちおしキムチ」の味をもう忘れてしまったけど、あれと同じく浅漬けキムチで、しかし魚介の効いた、甘…

2025/03/22

今回は、森永のホームページにある「バナナホットケーキプディング」のレシピをたまたま見かけたので、やってみる。昨日焼いて、冷凍してあるホットケーキが、ちょうどあるから。あ〜さご〜はん　朝ごはん♪ 森永のレシピ「バナナホットケーキプディング…

2025/03/22

いつものスーパーの、パンコーナーを通りがかる。「まだ冷蔵庫に食パン２枚くらいあるな」と思い出す。しかし、フジパンの食パン「生ぶれっど」に割引シールが貼られているのを見かけて、思わず引っ掴んでカゴに入れてしまった。いつもの最安食パンにも…

2025/02/27

潰したバナナに、卵、はちみつ、ココアパウダーをいれて、混ぜる。電子レンジで、固まるまで適当に、チン。バナナ、ココアパウダー、卵があれば、どこまでもいける気がするココナッツファインとカカオニブをかけてみた。今日の朝食。うまい。なん…

2025/02/24

先日、なぜか夢の中で「柿プリン」の作り方を教わった。かつて勤めていた会社にいた、おばちゃんたちから。「絶対この作り方でやるのよ！」と言って、柿のシロップ漬けをくれたのだった。目が覚めた瞬間に、とりあえずその作り方をメモした。それがこ…

2025/02/24

前回、豆腐＋クリームチーズで、ティラミス風にするのを試みた。別記事» 豆腐とクリームチーズでティラミスになるのか？結果、分量の割合のせいもあると思うけど、豆腐だとちょっと豆腐感が強すぎて、ティラミスっぽいかというと微妙な感じ…