味が気になりトップバリュの豆乳ヨーグルトを買った
私、豆乳ヨーグルトって、食べたことがない。
そもそもスーパーで目に入っているかいないか、の微妙なラインに存在している。
でもなんか、初めてしっかり認識できた瞬間が訪れたので。
せっかくだから、買ってみた。
初めての豆乳ヨーグルト。
レッツトライ。
味が気になりトップバリュの豆乳ヨーグルトを買った
中身はこんな感じ。
ふつうのヨーグルトと比べて、ゆるい。
単体で食べてみると、かなり大豆だ。
豆腐とヨーグルトの間の、知らないゾーンに、いる!
はちみつとグラノーラ的なものを混ぜたら、いい感じ。
ふつうのヨーグルトと遜色ない感じで、食べられる。
ちなみにグラノーラ”的なもの”と言ったのは、自分で作った、グラノーラ風の何かである。
(別の記事:ココナッツオイルときな粉でオートミールグラノーラ(レシピメモ)で、作り方を書いた。)
↑これ、まじで、うまい。 ココナッツオイル持ってたら作ったほうがいい。 うますぎるから、脂質摂りすぎには、注意。
あとは、ふつうにスムージーに混ぜて使ったり。
クリームチーズと混ぜて、ティラミス風にしたら、かなり美味しかった。
飲み物みたいなゆるさにはなったけど。味はよかった。
別記事» 豆乳ヨーグルトとクリームチーズでティラミス風にしてみる
トップバリュ「豆乳ヨーグルト」原材料名やカロリー
原材料名など。
寒天で固めているんだね。
栄養成分表示(カロリー)。
なんか混ぜて使ったりする分には、ふつうのヨーグルトに置き換えても気にならないかな、という感じだった。
好んで選ぶことはない気がするけど、植物性のたんぱく質が不足していると思ったときには、また頼ることがあるかも!
白崎茶会の「豆乳ヨーグルト」のおかずとおやつ。/マガジンハウス
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▲おいしそうな、豆乳ヨーグルトのレシピ本、見つけた。