無印の桜ラテを、ゼラチンで固めて桜ゼリーにする
夢を見た。
無印良品で買ってきた、お湯で溶かすだけの桜ラテを、プリンみたいにして食べる、という夢を。
前に「柿プリン」の夢を見て、実際に作ったこともあった（別記事» 夢で見たレシピで「柿プリン」を作る）が、なんだか私は無意識でかなり「プリンを作りたい」という欲求を抱えているのかもしれない。
とにかく、思いついたから、やってみようと思う。
プリンというか、ゼリーというか。
無印の桜ラテを、ゼラチンで固めて桜プリンにする
とりあえずお湯で飲む場合と同じ分量（の２杯分）で作る。
ゼラチンを投入して溶かす。
容器に入れて、冷やす。
・・・粗熱が取れるのを待つ間にうっかり昼寝してしまい、冷蔵庫に入れるまでに放置しすぎた。やべ。
その後、無事冷やして、できた。
ツルツル。
飲み物用と同じ分量とお湯でやったから、あっさりほんのりな仕上がりになった。
牛乳（豆乳）でやったほうが、濃厚になってよかっただろうな！ と思う。
あるいは水分に対しての粉の量をもっと増やすか。
でも、お湯で楽をしても、これはこれでよかった。
食後とか、ほてった風呂上がりとかに食べたら、さっぱり気分いい。
森永 クックゼラチン(5g*6袋入)
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桜ラテに限らず、飲み物は固めたらなんか楽しいから、ゼラチンが余っていたりしたらやるといい。
別記事» ペーパードリップ直でゼラチン入れてコーヒーゼリーを作る
固めていこう2025。