食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ
インスタグラムを眺めていたらおすすめに流れてきた、食パンを使ったフォンダンショコラパンのレシピ動画。
これはすぐにできるぞ、と、さっそく真似してやってみることにした。
食パンでフォンダンショコラパンを作ってみたらいい感じ
卵1個、ココアパウダーとはちみつを大さじ1弱ずつくらい、テキトーに入れて混ぜる。
参考にさせてもらった元の動画のほうではちゃんと分量を書いてあったけど、私は私のスタイル(目分量フィーリングクッキング)でいかせてもらうわ。
で、混ぜたのを食パンに乗せる。
食パンは中をスプーンとかで押して、ちょっと窪みを作っておいている。
これをアルミホイルに乗せ、トースターでいい感じになるまで焼く!
(元動画では、パンのふちを焦がさないように、とアルミホイルをふちに被せるように使っていたけど、私はチョコがこぼれたときの受け皿として使っている。)
どうだ!
ちょっとゆるすぎたかも!
ま、いっか。
中身がとろけているほど、幸福感があるから。
おいしそうでしょう。
実際、うまい。
ココアパウダーとはちみつをビビらずに使うのがミソですね。
私はなんだってビビって少なめにしてしまうけれども。
おいしさのためには、大胆さが必要だ。
ベースがただの食パンだから、ケーキのようにとまではいかないけど、手軽さとヘルシーさと満足度を考えたら、総合評価は高い。
朝食あるいはおやつのローテメンバー入り、アリです。
ココアパウダーとはちみつと卵は常備しているから、いつでもすぐに作れるし。
おすすめ動画で流れてきてラッキーだった。
ありがとう。助かります。
ココアパウダー、いま家に無限にあるので。
▲先日のブラックフライデーで、富澤商店のココアパウダーを1kg買ってしまったのだ。減らないのでどんどん使っていきたい。
おまけ
イングリッシュマフィンでもやってみた。
(こぼさないよう乗せるのが食パンよりムズかった。)
おまけ2
応用を思いついて、ブラウニー風にもしてみた。
別記事» オートミールとココアパウダーで作るブラウニー風(トースターレシピ)