日記に関する記事一覧
最近たまにやる、なすトマトひき肉じゃがいも、のやつ（レシピメモ）
気に入って続けざまに作ってしまったやつ、の、記録でも残しておくか。 なすトマトひき肉じゃがいも、を焼いたやつ。 こういう料理は、なんて言うんですか。 名称がわからない。 洋風の、なんか焼いたやつ、です。 材料 じゃがいも（１個とか） なす（…
フレンチトーストにはちみつをかける派がいると知ったので試す
フレンチトーストには、メープルシロップ一択だと思っていたのだが。 いや正確には、こちらの記事「森永ケーキシロップとメープルシロップの違いを知れ【食べ比べ】」で食べ比べをしたように、私は「ケーキシロップ」でやってきた期間が長いのだが。 「はち…
モランボンの韓キムチを買ってみた、酸味・辛味・旨味、良し！
最近キムチ買ってなかったなぁと思って。 久々に買った。 前回は、この記事「「いちおしキムチ」大容量をたっぷり食べようの会」のときだったかもしれない。 だいぶ、ご無沙汰である。 キムチは、商品によって味の差がけっこうあるから、なるべく食べたこ…
初めて甘塩鮭を買ったので緊張しながら焼く、フライパンで
最近、鮭を食べたいという気持ち、あり。 手頃に鮭フレークとかを、ちょっと米に乗せて食べたら満足するわ、と思いつつ。 初めて生の鮭（正確には、塩鮭）を手に入れてしまった。 お恥ずかしながら。 いや、一度くらいはあるかもしれないが、ないと言い切…
【YATSUDOKI】シャトレーゼの生チョコレートをいただいたので食べる
友人から、シャトレーゼによるブランド「YATSUDOKI」のお菓子をもらった。 生チョコレート。 生チョコって大好き。 さっそく食べてみちゃお。 【YATSUDOKI】シャトレーゼの生チョコレートをいただいたので食べる なんだか本を開くよう…
マックの三角チョコパイ「おいもとキャラメル」コーヒーとともに
久々に、ほんとうに久々に、マクドナルドに来た！！！ 今年入ってから、一度も来た記憶がないレベルで、来てないかも。 しかしちょうど今、「小一時間の時間を潰し、小腹も満たしたい」というタイミングがやってきたので。 利用させてもらう。 久々だから…
カレ・ド・ショコラ「カカオ70オランジュ」落ち着きの美味さ
カレ・ド・ショコラのファンとしてやらせてもらっている私だが、実はまだ、この「カカオ70オランジュ」は食べたことがなかった。 恥ずべき事態である。 というか、ハイカカオ系にまだ手を出していない。 ごめんなさい。 避けているわけではないが、買う…
スキットルズのキャンペーンにビビったので、とりあえず１袋買ってきた
Instagramを見ているときに、広告が流れてきた。 Skittles（スキットルズ）の広告で、日本再上陸と、「１年分プレゼントキャンペーン」を知らせるものであった。 広告でも「おいしい不要品」と自虐してくる姿勢にそそのかされて、好奇心に…
食パンの耳を焼いて、ラスク的なおやつにしよう【レシピ】
私は、カットされていない食パン1.5斤を買うのが好きだ。 で、これを買うと、一面が、いわゆるパンの耳（はじっこ）ってことになる。 これ。 ふつうに食べてもいいけど、せっかくなら、ラスクみたいにするか。 パンの耳の食べ方として、これが一番サイ…
厚揚げの油抜きってやらなくてもいいのでは、の気持ちを越えその先へ
厚揚げの油抜き、してますか？ 厚揚げの下準備として、熱湯を回しかけたり、ちょっと茹でたりして、余分な油を抜くことなのですが。 別にしなくたって、もちろん食べられるわけです。 というか、初めて自分で食材として厚揚げを買ったとき、知らなかったし…