うなんの日記 Written by Unan

ホットケーキミックスは「極もち」が美味すぎて最高

グルメ 日記

ホットケーキ、焼いてますか?

ホットケーキミックスって色々なものが売っているけど、私は一度出会ったときから「これが至高」と思い、そればかりリピートしてしまう商品がある。

日清製粉の「極(ごく)もち」だ。




ホットケーキミックスは「極もち」が美味すぎて最高

ホットケーキミックス 極もち パッケージ
もう、タイトル通り。
そんで、商品名の通り。

極もち、本当にもちもちしっとり美味しくて、すごいんだこれが。
なんか、きれいに焼けるし。

作り方や準備するものは、ふつうのホットケーキミックスと同じ。
卵と牛乳(or 水。私は低脂肪乳を使っている。)を混ぜて、焼くだけ。

焼くぜ、極もち

ホットケーキミックス 極もち フライパンで焼いているところ
焼く。

ホットケーキミックス 極もち フライパンで焼いているところ
どんどん、焼く。

ホットケーキミックス 極もち
完成。

最後の1枚で、気を抜いてちょっと形が歪になった。
でも可愛いでしょう。
愛しささえ覚えるね。
ほんとうに、もちもちしっとりしているから。


シンプルに、バターとメープルシロップで食べるのがよい。
それがいちばん似合う、ホットケーキミックスだ。

どんどん焼いて、すぐに食べないぶんは、あとで1枚ずつラップに包んで冷凍しておく。
これで、いつでもレンチンしてもちもちを味わえる。幸せだ。

ホットケーキミックス 極もち 栄養成分表示
原材料名や栄養成分表示はこんな感じです。

「極もち」公式サイトに載ってるアレンジレシピがうまそう

いま初めて公式サイトを見てみたのだけど、アレンジレシピ、楽しそう。
パッと見ただけで、「中華まん」「ピザ」「ベビーカステラ」が出てきた。

ケーキとかは作れても面倒くさそうだなとかすぐ思っちゃって、ただただホットケーキにしかしていなかったけど、食事系の生地に使うなら話は別だ。
ホットケーキミックスって、無限の可能性があるよな。

つい最近、Amazon定期便で買い足したばかりで、「極もち」が家にたくさんあるから、今度やってみよう。

そういえば、「極もち」と同シリーズとして、「極しっとり」っていうのもあって、それも一度試したことがあるけど、感動するのは「極もち」だった。

「ホットケーキミックス、特にこだわりなくなんとなく目についたのを買ってる」という人には、極もちをぜひ一度試してみてほしい。安いし。

私はここ数年、極もちのおかげでホットケーキライフがたのしい。
ありがとう。

↑Amazonの定期便がおトクでおすすめ。

追記

・アレンジレシピ「ミニピザ」やりました。
» 「極もち」アレンジレシピで、ピザを作ってみようの日