うなんの日記 Written by Unan

備蓄用のパックご飯の賞味期限が迫っていてちょうどよかった

グルメ 日記

腹が減った。
昨日作った麻婆茄子があるから、今日のお昼はそれを温めるだけだ。

腹が減るギリギリまで、ご飯の用意しなくていいんだぜ。
余裕だぜ。



と思っていたら、米を炊いていなかった。
まいったな。今から炊くのを待ってなどいられない。

そんなときに、アレだ!!

年始に非常食として箱買いし、ストックしているパックのご飯。
ちょうど、賞味期限が近づいていた気がする。

パックご飯 賞味期限
確認したら、2024年12月。ちょうどだな。

ベストタイミングで気がついてよかった。
よし、食べ始めよう。




備蓄用のパックごはんの賞味期限が迫っていてちょうどよかった

パックご飯 あきたこまち Amazon
開ける。

パックご飯 あきたこまち Amazon
Amazonブランドのだけど、中身はアイリスオーヤマだ。
レンチンする。

パックご飯 あきたこまち レンチン後
ハーッ、ぴっちり詰まっているのが、パックごはんの喜び・・・。
ふだん米を食べるときはこの半分くらいを1食としているから、多く感じる。得。

麻婆茄子 白米 ワカメスープ
こちらが手抜きご飯の全貌。
タッパーに入れて保管するとき、ラップを敷いたら洗い物が楽になるんだって、最近ようやく実践するようになった。

ゴミは増やしたくないけど、洗剤の使用量減るから、楽さの分プラスかなって。

できる楽はしていったほうがいい。楽なので。

パックご飯 あきたこまち
最近は白米をほとんど食べない(もはや玄米しか買ってない)から、白米を食べるだけで新鮮な気持ち。

パックご飯特有の感じだけど、前に買ってストックしていたやつよりも美味しいかな。

▲また買っておかなくては。ローリングストック。
こういう日に助かりもする。ありがとう。

ちなみに

私の麻婆茄子の作り方は、以下の記事に。
ラーパァーは絶対に使えッッッ!
» 辣覇(ラーパァー)がおうち中華の満足度を最高レベルに引き上げる