カラムーチョとにんじんとマヨネーズのやつで、晩酌にする夜
お久しぶりです。
晩酌記事です。
発端はこちらのXポスト。
長崎の友達が教えてくれたカラムーチョサラダの作り方 pic.twitter.com/8gCcmty6in
— (((はげしい)))キーウィ@オカリナ講師のジャスティン (@Justin_ocarina) October 7, 2024
以前にも同じものをお見かけしたような記憶がよみがえった? ので、これはもうやるっきゃないね、と思って、やってみることにした。
あ、湖池屋の公式でも「カラムーチョにんじん」という名前で、作り方を紹介していた。
こっちには分量もちゃんと載っている。
材料は、カラムーチョと、同量くらいのにんじんと、好みの量のマヨネーズ。
カラムーチョ、買ってきた。
にんじんとマヨネーズは、冷蔵庫にあるし。
やるぞ。
カラムーチョとにんじんとマヨネーズのやつを作ってみる
にんじんと、カラムーチョと、マヨネーズ。
にんじんは千切りにして、全部を合わせる。
なんか、にんじんとカラムーチョの見分けがつかなくてウケる。
混ぜたら、完全に見分けつかん。
完成。
ビールとか、用意しよう。
私は、先日なんとなく買ってみた、セブンイレブン×サントリーの安いやつを飲んでみることにする。
» 参考:セブンイレブン×サントリーのお手頃ビール「THE BREW」を飲む
にんじん、カラムーチョ、マヨネーズ、という組み合わせがまずくなるわけがないけど、言われないと思いつかない気もするから、面白い。
マヨネーズ多めのほうがいいかも。後からちょっと足した。
ビールも進むよ、これ。
キッチンで、立ち飲みして、すいませんね。
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で、なんか、食べるほどに美味しくなっていっている気がする。
一口めより、終盤のほうが美味しく感じることって、あるんだ。
アルコールで気分が良くなっているのもあるかもしれないが、マヨネーズが馴染んでいっているからかも?
とにかく、美味しいことには違いない。
カロリー的には、カラムーチョを単体で食べてもどっこいどっこいかもしれないが、野菜が加わるというヘルシーさにより許されることがあるような気がする。
満足感も上がるから、ひと手間かける価値あり!
レパートリーの一つとして覚えておこう。楽だし。
教えてくれてありがとうございます。
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