うなんの日記 Written by Unan

純ココアを練ってホットココアに、ていねいな暮らしを目指す冬

グルメ 日記

何年ぶりだろうか、純ココアを買うのは。

「ココアを練って、鍋でホットココアを作る」そんな暮らしがしたい。

そういう願望がくすぶっていたので、この冬は叶えることにした。

憧れませんか?
なんか、そういう、ちゃんとココアを入れるってこと・・・。

というわけで、バンホーテンのココアを購入した。
やるぞ。




純ココアを練ってホットココアにする、ていねいな暮らしをしてみたい

バンホーテン ピュア ココア きび砂糖
ココアと、砂糖を、山盛りの小さじ2ずつくらい。

バンホーテン ピュア ココア 練る
まず、少量の牛乳で、練る。

やや時間がかかる。
でも、なめらかさのため、しっかりやろう。

バンホーテン ピュア ココア 調理中の鍋
火にかけて、牛乳を追加していく。

牛乳が残りわずかしかなかったから、豆乳とブレンドした。
ま、そういう日もあるよね。

バンホーテン ピュア ココア 牛乳入れた鍋
温まったら、完成だ。

ホットココア、完成

バンホーテン ピュア ココア 完成 マグカップ
は〜〜〜〜。

ほんとうに美味しい。
ホッとする。

ココアの質の高さもあるし、多少の手間をかけて作ったというのもあるし、鍋を火にかけた温かさもあるし。

溶かすだけのミルクココアでは得られないものがある。

▲ココアといえば、な、バンホーテンさま。

今年の冬は、ホットココア作りを極めていきたい。
すでに最高なので、おそらく伸び代はあまりないが・・・。

来たる本格的な寒さも楽しみに。
ありがとう。バンホーテン。