洋梨の食べごろって難しい(スプーンですくって食べてみたかった)
母から、洋梨をもらった。
食べごろになるまで置いておこう、と思って、1週間放置してしまった。
やべ、忘れていたけど、大丈夫か?
そう思いながら、食べごろの見分け方を検索し、見比べてみる。
軸がしわしわ。
これ、食べごろのサインらしいです。
» 参考:ラフランス 完熟と食べ頃とは(山形 味の農園)
よし、冷蔵庫で冷やしておいて、翌日に食べよう。
洋梨の食べごろって難しい(スプーンですくって食べてみたかった)
全体としてはそんなに柔らかくなってはいなさそうだが、実はところどころ、こんなになっちゃった・・・。
半分に切る。
先ほど参考にしたサイトを見ていると、「スプーンですくって食べる方法」が紹介されており、この状態でスプーンですくっていた。
キウイみたいな感じね。
やってみたい。
・・・と思ったけど、柔らかくないので、ふつうに切って皮を剥くことにした。
皮が剥きにくいほど全体的にやわやわな実だったら、スプーンを使うこの食べ方のほうがよかっただろうな。
そして結局、りんごみたいになった。
でも美味しいから、よし。
ほんとうは、もっと中のほうまで柔らかいのを食べたかったけど。
洋梨の食べごろってむずかしいのね。
またいずれ、いい頃合いの洋梨を食べる機会があれば、スプーンですくうという選択肢を思い出したい。
ありがとう、またいつか・・・。
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