沖縄土産、南都物産「島豚あぐー 豚角煮」をいただきます
夕食、どうしよ〜、だるいな〜・・・、のとき、もらったコレがあるの、思い出した。
賞味期限も近づきつつあるから、そろそろ食べるか。
よし、ラクにちょっと贅沢させてもらおう。
沖縄土産、南都物産「島豚あぐー 豚角煮」をいただきます
あぐー豚の角煮。
うまそ〜！
箱の中身は、レトルトパウチになってる。
温めるには、湯煎か、レンチンか。
ラクしたい日なので、レンチンします。
脂質を減らしたい気持ちとか忘れて、袋に残る脂も、念入りに絞り出しちゃうね。
レンチン、失礼します。
ついでに、味噌汁くらいはつくって。
舞台はととのった。
肉、箸でほろりと崩れるけれど、口に入れるとぎっしり、って感じ。
タレも一滴残さず飲んじゃうよ。
ってか、タレ、うまっ。
原材料を眺めていたら、黒糖（沖縄県産さとうきび）や、泡盛が使われていて、ちゃんと沖縄のうまれを感じる。
白米もビールもそばにいるから、この塩味もドンと来いって感じすわ。
お肉食べてビール飲んで、タレにお米浸して食べたら、サイコーの気持ち。
すいません、やる気がない日にサイコーをやってしまって。
沖縄の食べ物、総じて大好きだから、うれしい。
ありがとう。
あ、でも、かつて沖縄に旅行に行ったときに、馬汁そばについてきたヨモギの葉だけは食べきれなかったな。
今なら、いける気がする。
パクチーもいけるし。
苦手な食べ物、ほかに思いつかないくらい、無いし。
ヨモギ、またいつか挑戦させてください。