夏の昼、むつみのところ天。ピリリ、柚子唐辛子。海苔の香と胡麻。
夏の一句。
失礼します。
夏の昼、むつみのところ天。ピリリ、柚子唐辛子。海苔の香と胡麻。
お昼にちょっと、こちらの「む」をいただきます。
ところ天と、付属のつゆやふりかけ。
こだわりの色々のご説明も。
ところ天はざるに開けて水分を切り、器に盛る。
添付のものも、豪快にかけてしまおう。
青のりが、いい香り。
完成。
つるりと、いただきます。
のど越しのよい、ところ天。
柚子が全体を、爽やかに華やかにまとめ上げる。
そこにこの唐辛子の辛さが、エネルギッシュに箸を進める。
爽快。
透明感、美しい。
むつみ「ところ天」栄養成分表示
ところてんは低カロリーだから、ダイエット中でもうれしいね。
ふりかけたちが豪華なおかげで、この1杯の満足感がかなりあった。
食欲も出にくい夏、ちょっと良いところてんを、つつっと食べてみても、いいかもしれない。
美味しかった。ありがとう。