いつもの玄米を切らしたので、ファンケルの発芽米を買ってみた
最近食べている玄米（「【七城米】初めての玄米にチャレンジ→すんなり日常に」にて紹介した）、Amazonで定期便に登録しているものの、在庫切れのまま間に合わずにキャンセルになってしまった。
仕方がない。
とりあえず、別の商品でも頼んでみるか。
米がないのは、困るしな。
そういうわけで、「玄米 無洗米」とかで検索してトップに出てきた、ファンケルの発芽米に、挑戦である。
玄米を切らしたので、ファンケルの発芽米を買ってみた
１kg×４袋入りで、購入。
小分けになっていると、鮮度を保てるから、とてもいいね。
冷蔵庫に入れても、場所を取らないし。
炊き方も、白米のときと大差なし。
浸水時間、短くていいのね！
無洗米なので、楽だし。
私はいつも無洗米しか買わない。楽をしたいから。
お米粒、こんな感じ。
とりあえず、炊いてみましょうか。
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ドン！
カニ穴もしっかりできた。
やわらかくて、甘みを感じる。
水の量とか時間とか火加減とかにもよるとは思うけど、玄米で想像するものより、かなりやわやわな気がする。
白米から切り替えてみようかな、という人や、玄米100%だとキツいからブレンドするくらいがちょうどいいな、と感じる人にも、いいかもしれない。
しかし、すっかり玄米＆雑穀ナイズされた私の舌には、ちょっと物足りないかもな。
やっぱり次からは、アレを混ぜて炊こう。
炊けた。
以前「情熱畑「二十二穀米」300円でゲット、玄米に混ぜたら美味くてサイコー」で紹介した、二十二雑穀を混ぜたもの。
やっぱりこれがいいわね。
ファンケル「発芽米」栄養成分表示
ちなみに、この玄米の栄養成分表示とか。
なんか色々、栄養がありそうなのが伝わってくるぜ！
これを食べ切ったら、また以前の玄米に戻るかもわからないけど、食べやすくて美味しかったので、玄米ビギナーにはこのファンケルの玄米もおすすめ。
「玄米」と「ビギナー」って、一見矛盾しているように見えるね。 「玄人」の「玄」に引っ張られる。
とにかく。
価格も高くなく、安定していそうな感じだし。助かった。
たくさんあるから、しばらくお世話になります。ありがとう。
▲なにより１kgずつ分けてくれているの、助かる。一人暮らしだから。そういう人のまとめ買いにも、いいかも。