板チョコとオートミールで焼きチョコクッキー作る(めちゃうまい)
「溶かした板チョコと薄力粉を混ぜて焼くとうまい」という旨のXのポストを見かけた。
ヘェ〜やってみたい、と思ったが、ちょうどいま薄力粉が家にない。
・・・オートミールでも、いけるか。
やってみよう。
板チョコとオートミールで焼きチョコを作る
板チョコ、買ってきた。
オートミールは、ミキサーで粉々にして使う。
チョコ、湯煎するのが面倒なので、レンチンで溶かすわ。
20〜30秒レンジにかけては混ぜて、3セットで終わり。一瞬。
板チョコ1枚に対して、粉15gくらいっぽいが、チョコはさっき割りながらちょっと食べてしまったから、オートミールのほうもなんとなくで減らしておこう。
混ぜたのを、クッキングシートになんとなく置く。
・・・完成のイメージ図を知らないままやっているけど、こんな感じでまあいいだろう。
オーブンがないので、いつものようにトースターで焼く。
温度も時間もテキトーだ。
いい感じかも?
いや、ちょっと焦げたかも!!!
ふちは焦げた。
まあでも、なんか、いいんじゃないのか?
焼きチョコクッキー完成
完成!
美味い!!!
焼きチョコだ。
こんなに簡単にできるなんて。
うれしい。
できたてで温かいというのもうれしくて、クッキーの気持ちで一気に食べてしまいそうだから、気をつけたほうがいい。
板チョコを瞬時に1枚食べるべきではない、落ち着こう。
しかし、失敗したかと思ったけど、意外とよかったな。
ちょっと焦がしたおかげか、部屋の中に焼きチョコの香がうっすら漂い続けていて、それも妙にうれしい。
うまくいったので、気が向いたらまたやろう。
ありがとう。
▲私はマイプロのオーツを使っているけど、「インスタント」ってやつはその粉末タイプらしい。
おまけ
翌日、取っておいたのをコーヒー飲みながら落ち着いて食べたら、これもまた美味しくてうれしかった。
ちゃんと冷めたのをゆっくり食べたほうが、少量満足!